UNIVERSIDAD NACIONAL JOSÉ MARÍA ARGUEDAS Y LA ESTACIÓN EXPERIMENTAL ANDENES CUSCO IMPULSAN INVESTIGACIÓN CONJUNTA SOBRE PAPAS NATIVAS
NOTICIA | Universidad Nacional José María Arguedas.
diciembre 23, 2025 - | 9 Min. de lectura.
La Unajma a través del Vicerrectorado de Investigación y el Instituto de Investigación, en articulación con la Estación Experimental ANDENES Cusco del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), representada por el Ing. Ladislao Palomino Flores, han iniciado un trabajo conjunto de investigación orientado al estudio, valorización y aprovechamiento de las papas nativas, uno de los principales patrimonios agrícolas, culturales y biológicos de los Andes peruanos, y en particular de la provincia de Andahuaylas.
Esta colaboración académica y científica tiene como objetivo fortalecer el conocimiento sobre las características agronómicas, nutricionales, funcionales y tecnológicas de diversas variedades de papa nativa, promoviendo su conservación, innovación, protección territorial y potencial de transformación agroindustrial. El trabajo contempla investigación aplicada, intercambio de información técnica, uso de material genético y estudios experimentales enfocados en el desarrollo sostenible de las comunidades productoras.
La Estación Experimental ANDENES Cusco aportará su experiencia técnica, infraestructura especializada y banco de germoplasma, mientras que la Unajma participará mediante docentes, investigadores y estudiantes, integrando la investigación científica con la formación académica y la proyección social. Como parte de esta iniciativa, se proyecta la instalación de variedades de papa nativa bio-fortificadas con altos contenidos de hierro y zinc, así como variedades ricas en compuestos bio-activos.
En este marco, la Unajma gestionará su propio material de germoplasma con fines estrictamente científicos, el cual será manejado en sus campos experimentales institucionales. Reafirmando el compromiso de ambas instituciones con la seguridad alimentaria, la biodiversidad andina y el desarrollo territorial sostenible.
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