En el marco de la celebración del Día Nacional de los Granos Andinos, la Universidad Nacional José María Arguedas participó activamente en el lanzamiento del “X Encuentro Nacional de Granos Andinos – Apurímac 2025”. El evento, organizado por el Gobierno Regional de Apurímac, la Mesa Técnica de Granos Andinos y la Mancomunidad de los Andes, se realizó en el auditorio de la sede administrativa de la Unajma en Andahuaylas.

El Dr. Edgar Luis Martínez Huamán, rector de la universidad, presidió la ceremonia de bienvenida y destacó la importancia de este encuentro para fortalecer la innovación, articulación comercial y sostenibilidad en la cadena productiva de los granos andinos.

Durante la jornada, se exhibieron productos emblemáticos de la región como quinua, kiwicha, cañihua y tarwi, promoviendo su valor nutricional y económico para el desarrollo local y nacional.

Entre los asistentes estuvieron el gerente de Desarrollo Económico, José Elías Franco Silvera; el director regional agrario, Julio Rojas Galván; el director sub regional agraria Andahuaylas, Gustavo Coronado Inca; el coordinador de articulación de la Mancomunidad Regional de los Andes, Orlando Ayme Quispe; la presidenta de la Mesa Técnica de Granos Andinos, Daysi Huamán Orosco, y el director sub regional de Producción Andahuaylas – PRODUCE.

Este encuentro reafirma el compromiso conjunto de las instituciones participantes para impulsar la seguridad alimentaria y el desarrollo económico sostenible en Apurímac y el país, a través del fortalecimiento de la cadena de valor de los granos andinos.